Smoothie mango & lime
Vitamine e gusto in un bicchiere: la carica giusta per iniziare la giornata. Cremoso, dolce e agrumato, si prepara in un attimo — solo frutta, senza zuccheri aggiunti.
🕒 5 minuti · 🔪 Facile · 🥤 Per 2 bicchieri
Ingredienti
- 1 mango maturo BioAgriFutura
- 1 lime (succo)
- 1 banana (per la cremosità)
- 200 ml di acqua fredda, latte o bevanda vegetale
- Qualche cubetto di ghiaccio
- Miele o sciroppo d'agave a piacere (facoltativo)
Preparazione
1. Prepara il mango
Sbuccia il mango, stacca la polpa dal nocciolo e tagliala a pezzi. (Il metodo più facile? Lo trovi nella guida come tagliare il mango.)
2. Metti tutto nel frullatore
Aggiungi il mango, la banana a rondelle, il succo di lime e il liquido scelto.
3. Frulla
Frulla per circa 1 minuto, fino a ottenere una crema liscia e vellutata.
4. Regola la consistenza
Se lo vuoi più fresco aggiungi il ghiaccio; se lo preferisci più liquido, un altro po' d'acqua o latte.
5. Servi subito
Versa nei bicchieri e gusta immediatamente, quando è al massimo del profumo.
Consiglio dello chef
Usa mango ben maturo: è naturalmente dolce e non serve zucchero. Per una versione "bowl", riduci il liquido e servilo in ciotola con topping di frutta fresca, granola e semi.
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